從3.18到3.31、4.1到4.14、4.15到4.28…
昨晚首相宣佈了MCO將延長2周的消息，到5.12…
聽到這消息我馬上送了一口氣，
因為現在還在家鄉的我，實在無法想象要回去時會是怎樣的情況！
然後首相大人還說了…
Masakan tak jadi tak apa~
完全就說出了我跟我媽的心聲啊！😂
之前我做了日式舒芙蕾蛋餅失敗了…昨天媽媽也做了佛鉢，太軟了太難炸而失敗了…
嗯~雖然有點遲，但是我還是開始了各種嘗試，其中一個就是開始try各種簡單的食譜啦！
這一天終於挖出上個月從朋友那裡拿到的“炸鮮奶”食譜，
嘗試製作ing！
上網查了一番，真的有各式各樣“炸鮮奶”的食譜，最後決定跟著朋友的版本，
將牛奶減至400ml，原本是要多油去炸的，但考慮到健康方面就換成煎~
那應該叫“煎牛奶”猜對了😂
效！果！不！錯！哦！
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| 好不容易都煎完了~我已經滿頭大汗啦！ |
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| 媽媽最近熱衷於擺盤牌照，所以這碟子是她準備的~😂 |
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| 裡面長這樣~還蠻好吃的！ |
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| 就算隔夜了用toaster熱個6-7分鐘又變得很好吃了！ 雖然媽媽說昨天的比較香~ |
然後就是佛鉢的部分~
我是沒有看到媽媽的食譜是怎樣的，待我發現時是媽媽讓我將芋頭搗碎的時候，
再加上玉米澱粉，真個看起來就是超級無敵黏糊糊啊！
然後結果就是太軟了，根本無法立起來，
即使是放了冰箱一下子，也還是太難了…
炸的時候簡直手忙腳亂，花了好長時間製作啊！
結果晚餐時間也從平時的6點多7點，被迫延遲到8點才開吃~😅
成品如下！
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| 其實味道真的很不錯的！ |
但炸佛鉢時不小心拉扯破了，所以我讓媽媽弄成好像菜太多滿溢出來的樣子，
突然覺得自己也蠻會應對的~好棒棒！哈哈！
今天已經下單了韓式年糕、泡菜和韓式辣椒醬，
希望下週就可以陸續收到貨，
我好想吃韓國料理啊~~~
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