3.0快結束，4.0快來了~

 從3.18到3.31、4.1到4.14、4.15到4.28…

昨晚首相宣佈了MCO將延長2周的消息，到5.12…

聽到這消息我馬上送了一口氣，

因為現在還在家鄉的我，實在無法想象要回去時會是怎樣的情況！

然後首相大人還說了…

Masakan tak jadi tak apa~

 完全就說出了我跟我媽的心聲啊！😂

之前我做了日式舒芙蕾蛋餅失敗了…昨天媽媽也做了佛鉢，太軟了太難炸而失敗了…

嗯~雖然有點遲，但是我還是開始了各種嘗試，其中一個就是開始try各種簡單的食譜啦！

這一天終於挖出上個月從朋友那裡拿到的“炸鮮奶”食譜，

嘗試製作ing！

上網查了一番，真的有各式各樣“炸鮮奶”的食譜，最後決定跟著朋友的版本，

將牛奶減至400ml，原本是要多油去炸的，但考慮到健康方面就換成煎~

那應該叫“煎牛奶”猜對了😂

效！果！不！錯！哦！

好不容易都煎完了~我已經滿頭大汗啦！

媽媽最近熱衷於擺盤牌照，所以這碟子是她準備的~😂

裡面長這樣~還蠻好吃的！

就算隔夜了用toaster熱個6-7分鐘又變得很好吃了！
雖然媽媽說昨天的比較香~

然後就是佛鉢的部分~

我是沒有看到媽媽的食譜是怎樣的，待我發現時是媽媽讓我將芋頭搗碎的時候，

再加上玉米澱粉，真個看起來就是超級無敵黏糊糊啊！

然後結果就是太軟了，根本無法立起來，

即使是放了冰箱一下子，也還是太難了…

炸的時候簡直手忙腳亂，花了好長時間製作啊！

結果晚餐時間也從平時的6點多7點，被迫延遲到8點才開吃~😅

成品如下！

其實味道真的很不錯的！

但炸佛鉢時不小心拉扯破了，所以我讓媽媽弄成好像菜太多滿溢出來的樣子，

突然覺得自己也蠻會應對的~好棒棒！哈哈！

今天已經下單了韓式年糕、泡菜和韓式辣椒醬，

希望下週就可以陸續收到貨，

我好想吃韓國料理啊~~~

我的Dalgona Coffee 4.0！！

是的，我又來嘗試了~

之前就說了一直想再弄，所以這次又玩新招式，用玻璃罐來咬出咖啡Dalgona！

🍴材料如下~🍴

終於有好好拍下材料們的樣子了~😂

這次特別的是，

我不用湯匙、打蛋器，而是用玻璃罐！

不一樣的感覺是用打蛋器啊~湯匙啊~不能夠左右手換來用，畢竟我是右撇子…

但是用玻璃罐（或是其他罐子也可以吧？）的話…

優點就是左手累了換右手，右手累了再換左手~真棒！

還是有缺點啦~那就是不開蓋的話根本掌握不了裡頭Dalgona的情況…

還沒shake shake的情況下長這樣~

shake了不知道有多久後，長這樣~是不是什麼都看不見？

🍮成品！🍴

果然外面風景美氣氛佳！

這大概是我做得最好看的一次了！

雖然打出來的Dalgona沒有想象的多，但是因為還沒成為cream狀，

放到牛奶上時可以製造出這樣漸漸流下來的感覺，也有不一樣的層次感！

這次選擇不在廚房、餐桌上牌照，而是走到鐵門那裡拍，

在自然陽光下的效果超級滿意的！
喜歡！
感覺我又會再做一次…哈哈

這對東西各種提醒我…畢業了10年啊！

出身自霹靂州太平的我，10歲時因為爸爸工作的關係搬到了柔佛笨珍，

住了10年，在那裡度過了小學最後2年和中學時期，

然後大學就很勇地申請到了沙巴大學，獨自漂洋過海過去唸書…

在這中間家裡曾從笨珍搬到古來住，也是因為爸爸工作的關係，

之後爸爸退休了，決定搬回來家鄉太平，但因為我和弟弟都不在家，

所以基本上我們的東西都還裝在箱子裡，還沒整理出來…

不是說沒有回過家鄉，只因為每次都是有目的而回去的…

像是農曆新年、生日、開齋節、清明節…而且回去絕對很少會超過一周，

再加上必須幫忙做家務，

所以基本上都很難有時間整理東西~（休息對我來說更重要啊！）

這次因為新型冠狀病毒肺炎的關係，進入了被禁步的狀態，

雖然是待業中，各種面臨“困難”（想再寫一篇自己遇到的苦難），
找工作也太難了吧！

但是多出了許多時間來整理這堆東西…

臥室裡放著的4大箱子也整理好了，
只剩下1箱裝著無法捨棄的物品（包括📚📨💿等）

然後翻箱倒櫃之後，翻出許多回憶啊~

我也來Dalgona Coffee~

這咖啡近幾個月真的很紅！

但因為患懶癌，所以一直都沒有去找食譜來弄，一直到丫丫直播弄了這杯，還貼心在推特上傳了食譜，所以才一下子激起了我想弄一杯來喝的想法！

丫丫的Dalgona Coffee recipe~

雖然之後是打翻了…

辛苦打出來卻又打翻實在可憐…（←點擊看圖）

不管怎樣！還是激起了我的勝負欲！

決定第二天就買鮮奶回來弄一杯喝！

家裡有即溶黑咖啡和糖真的是萬幸啊~

📅2020.03.18

我的Dalgona 1.0

用的是HL牌牛奶，因為香草味比較重？所以整體來說牛奶的味道更為濃郁…

咖啡的味道就變得稍微變淡了…還是可以說被牛奶壓下去了？

打咖啡的時間差不多半小時，一開始用小湯匙在鐵碗上打，

但是進度實在是非常緩慢，

換成了打蛋器就明顯看得出咖啡+糖+水的混合物顏色逐漸變淡~

📅2020.03.20

我的Dalgona 2.0

 跟爸爸去購買日用品時買了Fernleaf鮮奶回來，

牛奶不比HL濃郁，但也沒有那麼香的感覺~

弄出來後爸媽都說第一杯比較好喝😂

這次一次過打兩杯的分量，一樣是用湯匙+打蛋器一起用，

打的時間感覺上超過了半小時，卻也沒有打出上一次濃稠到倒不出來的感覺…

但因為實在是太累了，加上覺得可能可以營造出咖啡慢慢流下去造成的“花紋”？所以就停了…結果…哪來的花紋？漸層就有啦~😓

📅2020.03.23 

我的Dalgona 3.0

聽說用電動攪拌器會更加事半功倍，就又激起實驗家精神躍躍欲試…

覺得其實咖啡的量沒有很多，所以就只是用一支攪拌棒…

打不太起來…沒有泡沫的感覺…（看了其他youtube影片後覺得好像要用兩支才可以…）

所以這次的咖啡也是水水的，但幸好還是浮起來了😁

📅2020.03.25 失敗了的Dalgona Milo…

這完全就是被大家激起的勝！負！欲！

因為群組裡的朋友都說Milo沒辦法打發，要用ovalette才可以，但我自己又堅信咖啡粉換成其他粉狀物也可以打發，所以很快就找來了Milo（感謝阿姨贊助😁）嘗試一下~

原本是打算每15分鐘記錄一次Milo液體的狀態（友人說打了2小時都不行…）

結果還真是不行耶😂

看看以下Milo的狀況⏬

一開始一樣用湯匙，打了30分鐘之後的樣子…

換了打蛋器再打了15分鐘，打了一共45分鐘的樣子…

就連電動攪拌器也搬出來用也於事無補，宣告失敗~但意外獲得Milo Art~XD

很快就沉下去了…

是Milo：糖：水都是2湯匙的狀態，所以真的超級無敵甜！

就連我多加了一些牛奶也一樣是死甜！

所以被我媽警告不能再弄Dalgona了…

覺得除了會把我給胖死之外，也會因此患上糖尿病…

當然我也覺得這飲料很危險…哪裡有大家說的好喝啊？！明明就咖啡好喝很多！

這一天我是決定說短期內應該不會再弄的了…

但是今天…我又想喝了…看看我能忍多久…

弄了才在這裡又更新吧！

我中抖音毒了…

好久好久沒有更新這裡，感覺快把自己的blog網址都忘光光了…

還好還是進來了，不然這裡的1000多個文章就這樣沒了的話我可能會哭😭

現在馬來西亞正進行第二階段的行動管制令中，

而我原本應該在求職狀態的，都因此而必須暫停下來，要找工作？要寄履歷？每天都陷入這種矛盾中…

為了學習製圖剪影片也換了一部新筆電慢慢學習ing~

當然除了努力學習之外，也當了好一陣子廢人，狂刷油管IG臉書，

就連原本只是為了關注H&D😍（李翰潔&南到賢）下載了抖音國際版，

現在我竟然為了追一些賬號的劇情更新，而下載了抖音中國版！

這裡沒有什麼人會看到吧？

但是我還是想自己整理一下，最喜歡的幾個抖音賬號和片段，

也順便鍛煉一下自己持續寫寫文，過過癮咯~

LEGGO！👇

💓黎與董（抖音號：haowu667）

顧名思義就是黎白（黎）和小董（董）的愛情故事~小董是黎白閨蜜的弟弟，因為剛出社會工作（希望沒記錯），所以來到黎的家裡住，進而發展出一段姐弟戀~

我昨晚不睡直接看完了全部70則影片啊~看完了還挑了自己喜歡的幾則繼續看…

我到底是有多喜歡？

好吧~最近有種憧憬姐弟戀的感覺…所以…於是…就這樣一頭栽進去了…😝

💕愛吃可達鴨（抖音號：kedayaya888888）

意外在油管看到影片列表後就栽進去了…

可達鴨算是女主鴨鴨的“代表動物”吧~而男主就是鴨鴨公司裡的經理！

經理鐘佳昊的人設從一開始的帥氣霸道（？）有氣勢，來到近幾天竟然變成傲嬌兼愛撒嬌？這反轉我有點需要時間適應…然後也在等待鴨鴨回應經理的告白啊！

昨天留言問鴨鴨“到底是答應鐘佳昊了沒”竟然還被翻牌，鴨鴨說“再說吧再說吧”，

鐘佳昊你還得努力努力！😂

💖果然（抖音號：guorangege）

他！就是我下載抖音中國版的主要原因！😙

果然是晚晚學妹的學長（有點拗口），晚晚可是暗戀了學長3年才修得正果啊！

現在學長對晚晚真的是100%佔有慾！

不管是看別的異性、給別的異性擰開瓶蓋、夾菜、講電話什麼的…統統都不行！😂

💗裴落落（抖音號：dya22rmrhk65）

是網戀奔現的劇情發展！而且還是跟公司上司白總的網戀耶~OMG！

在臉書看到後就立馬搜尋抖音賬號了，還沒有很多更新，

但是值得一看，然後覺得白總真的已經陷進去了，很喜歡很喜歡落落的感覺~

啊~我戀愛了啦！

💘少女，小心（抖音號：bbaooo）

真是一個可以滿足各種幻想的地方啊~

少女指的是跟兩位超帥室友—言希、郎君，一起住的關關。

與其說故事圍繞在住一起會發生的事情，這裡的故事會發生的幾率真的微乎其微，

但是卻讓人很心空~💘

💟柴柴還是少女啊🙆（抖音號：2202893326）

也是近期才開始看的，說的是一個弟弟進入公司實習，

然後剛好就坐在母胎單身29年女主隔壁。

作品目前沒有很多，但弟弟真的很會撩！

就先分享6個吧！

雖然我的關注已經有36個了哈哈哈哈哈😂

感覺今後得多多克制自己想要看抖音的慾望，不然時間還真的都耗在這裡了啦！